Archives de Catégorie: Sur le Pouce – Angers

L’Oriflamme – Angers

Ami(e)s street foodeurs, l’hiver approche mais la cuisine de rue est encore bien présente ! J’ai découvert une adresse de « Fast Good » à partager avec vous. Alors on commence à sortir les bonnets, écharpes et autres inconditionnels de cette saison, direction l’Oriflamme à Angers.

Cette rôtisserie d’un autre genre propose à ses clients une partie vente de volailles et saucisses mais également une partie vente de sandwichs chauds préparés avec les viandes du lieu. J’ai pris mes petites habitudes à l’Oriflamme où les tenanciers sont très sympathiques et aiment nous faire partager le plaisir du « bon produit de qualité ».

Il existe un grand choix de sandwichs à déguster : de la volaille en passant par l’andouillette, la saucisse béarnaise, le jambonneau ou encore les rillauds … Les deux créateurs du concept ont élaboré des recettes très gourmandes de sandwichs chauds, en voici quelques exemples :

  • le Volaille, poulet rôti, pomme de terre, champignons, crème ciboulette, lardons, oignons
  • l’Angevin, rillauds, oignons, champignons, crème de moutarde au miel, pomme de terre
  • le Bœuf, saucisse de bœuf, sauce poivre, oignons, champignons, pomme de terre

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Comptez 4.80€ pour un sandwich seul, 6.10€ la formule avec la boisson et 8.30€ avec un dessert. Un rapport qualité prix imbattable sur Angers au vu de la qualité des produits et de la consistance des sandwichs, parole de Dodu !

Et si vous n’avez pas le cœur à déguster un sandwich chaud, l’Oriflamme vous propose également des barquettes de pommes de terre, crème et viande au choix entre 7.40€ et 9.60€ pour les menus.

N’oubliez pas, si vous êtes de passage à Angers et que subitement vous êtes pris d’une grosse fringale, pensez à l’Oriflamme. Ouvert 7/7j, plus d’excuse pour ne pas y aller !

 

La rôtisserie l’Oriflamme

 

David

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Pick#Eat – Angers

Salut les Streets Foodeurs,

1h30 de pause déjeuner. Pile le temps qu’il nous faut pour partir à la recherche de quoi nous mettre sous la dent  !

Allez, je ne laisse pas planer le suspense plus longtemps. J’ai découvert un restaurant qui fait de la cuisine sur le pouce uniquement avec des produits frais et le tout, fait maison ! Comment ça vous ne me croyez pas ? Direction Pick Eat à Angers, situé 15 rue des Poêliers dans une rue proche de la place du Ralliement.

Pick Eat c’est quoi ?

C’est un restaurant qui vous propose de déguster, sur place ou à emporter, des Hots Dogs délicieusement préparés, des frites maison, des tartes salées, des brochettes… Mais également des desserts préparés suivants la créativité du chef comme par exemple :  cheesecakes, crème café façon danette et praliné craquant, et l’indétrônable fondant au chocolat.

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La particularité de ce « Fast Good » est qu’il propose une cuisine sur le pouce plutôt originale mais surtout que le chef n’utilise que des produits frais et fait tout lui-même !

Chez Pick Eat place à la simplicité avec des ingrédients de qualité et une touche à la française. Voilà la belle équation de ce restaurant très « Trendy ». Pick Eat joue la carte de la décoration vintage : chaises d’écolier, tables en bois, verres Duralex (qui n’a jamais regardé le nombre au fond du verre pour découvrir son âge?), tout est fait pour nous rappeler notre enfance dans les cantines des écoles, avec une petite touche écolo !

Les mets arrivent dans des corbeilles en bois entourées avec du papier journal à la mode British, toujours pour donner ce côté rétro, mais aussi pour nous faire rappeler à chacun nos souvenirs gourmands chez les Rosbifs !

Le met de la fin…20141021_123015

Un repas sur le pouce qui saura ravir vos papilles avec des recettes et sauces originales pour accompagner les frites (bleu d’Auvergne, curry ciboulette ou encore miel épices). Le tout à des prix abordables !

La note se révèle en effet très honnête puisque le menu hot dog frites maison est à 5,00 € soit le prix d’un sandwich dans la restauration rapide. Comptez 6,50 € avec un coleslaw maison.

Alors elle est pas belle la vie !?

Pick # Eat

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 David

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Les Casse-Croûte de Suzy – Angers

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Il y a peu, mes pas m’ont menés dans un lieu unique d’Angers, un restaurant se démarquant de tous les autres en ville : les Casse-croûte de Suzy.

Comment résumer le lieu en quelques mots : Bio – A emporter – Végétarien – Option sans gluten.

J’ai tellement adoré que la première chose qui est apparue dans mon esprit fut : « Il faut absolument que je fasse découvrir cette fabuleuse adresse à tous nos lecteurs et lectrices dodu(e)s ! »

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Les casse-croûte de Suzy est une affaire de famille tenue par Suzy et sa mère  Bernadette. Ce coin de paradis pour les papilles a ouvert il y a un peu plus d’un an. Leur but : soutenir l’agriculture biologique et offrir à leurs clients toute la transparence possible sur l’origine des produits. La quasi-totalité des aliments sont certifiés biologiques. Bien entendu, ces deux femmes s’approvisionnent localement et vous pourrez découvrir la provenance exacte de ce qui compose les sandwichs, salades et autres « casse-croûte de Suzy ». C’est autour d’un thé que Suzy a pris le temps de discuter avec nous.

En poussant la porte, vous serez transportés dans le monde de Suzy : un endroit cosy et chaleureux (il n’est pas rare d’engager la discussion avec ses voisins).

 

Une envie de s’asseoir un moment et de profiter de l’instant m’a saisi. J’ai donc pris le temps de savourer ce déjeuner, accompagnée par quelques dodues conquises entièrement par leur repas et nos hôtes. Au menu pour moi, une soupe de potimarron curry, une salade aux olives, tomates séchées et fromage de chèvre. Je vous conseille d’achever votre moment gourmand par un dessert accompagné d’un thé.

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Soupe Potimarron et Curry – Salade verte, fromage frais, tomates séchées, olives – le fameux gâteau à la farine de châtaigne / Sandwich sauce sésame, cumin, aubergines grillées, persil plat [à droite]

 Prix : Les menus s’élèvent entre 9 et 10 euros.

Les horaires : du mardi au vendredi de 11h30 à 16h30 et le samedi de 12h à 18h.

Adresse : Rue de l’Espine (en face de My Favourite Place)

Téléphone : 02.41.19.68.82.

Facebook : Les casse-croûte de Suzy

Afin de vous donner un peu plus l’eau à la bouche, découvrez une partie de la carte ci-dessous :

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 Amandine

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VF (Version Française) – Angers

 Un Burger gourmand à la française avec des produits frais ?

Si si c’est possible chez VF, 21 rue boulevard Foch à Angers

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Et oui cher Street Foodeurs, qu’il fait bon vivre au pays de la grande gastronomie, et pourtant aujourd’hui j’ai décidé d’aller à la rencontre d’un restaurant rapide pas comme les autres sur Angers : VF dit aussi Version Française qui propose toute la panoplie de la restauration Américaine sur le pouce mais revisitée à la méthode française et en y ajoutant des recettes très … locales (Ex : Burger à l’Andouill’, ou bien le Ligérien).

Au vu de la popularité constante du Burger en France et de la mode de la « Street Food Street Good», le chef étoilé angevin, Pascal Favre d’Anne a décidé de créer sa propre chaine de restauration rapide autour de 3 axes : des produits locaux, des produits frais, écologie.

Situé 21 boulevard Foch à Angers, et à proximité des hauts lieux festifs d’Angers, ce restaurant est structuré comme son concurrent américain, Mac Donald. Cependant, il se différencie par son design épuré avec deux couleurs principales : le vert et le blanc. Le vert pour le côté écologique, sain et naturel (des produits) le blanc pour un style épuré (un peu trop froid et impersonnel à mon goût).

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Faisant actuellement l’état d’un régime avancé que j’appelle « le régime très gras», j’ai décidé de m’orienter vers le menu burger le plus gourmand, le BIG Burger en menu XL (aussi appelé le menu très « FAT »), composé d’un pain maison dit d’alise (pain traditionnel Angevin), double steak haché du boucher, double bacon, sauce poivre, confit d’oignons, double comté et de la salade (pour les légumes) autant vous dire un vrai Burger gourmand à la française.

Pourtant, en bouche, ce burger répond à mes attentes, un pain moelleux, une sauce au poivre qui relève parfaitement la viande du boucher et ces confits d’oignons qui apportent une légère note sucrée … HUM et pourtant je reste déçu par les frites maison trop brunies. Elles ne sont pas du tout au niveau du Burger, elles sont mollasses et c’est bien dommage. La boisson quant à elle me surprend et pour cause ici pas de soda américain, que du soda local ! Du Fraîch’ cola, Fraîch’ Limo, Fraîch’ Agrume et bien d’autre … Le Fraîch’ Limo me séduit et pour cause de la limonade locale avec du sirop citron, orange, gingembre !

Finalement assez similaire aux Fast-Food américains,  le prix reste correct, un menu basique à 9,20 E et 10, 50 pour un menu XL. Je reste pourtant un peu dubitatif concernant le menu XL BIG Burger, qui est certes un bon burger, gourmand mais qui je pense est un peu trop cher comparé aux autres burgers (12,50E).

Les + :

  • Des produits locaux et frais
  • Des Burgers à la française avec du goût
  • Un concept écolo et une déco très nature (il y a même de la vraie pelouse !  True story !)
  • Des serveurs d’une grande gentillesse
  • Idéalement placé boulevard Foch à côté du cinéma, bowling …

Les – :

  • Un burger un poil trop gras (bonjour la sauce qui dégouline)
  • Une déco froide et impersonnelle
  • Des frites maison qui méritent mieux !

David

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Arkadia – Angers

Salut les Street Foodeurs !

Aujourd’hui, partons à la rencontre de la cuisine grecque sur le pouce avec un restaurant plus qu’alléchant. Son nom ? L’Arkadia ! Situé dans une ruelle menant à la place du Ralliement, ce restaurant propose des spécialités grecques et méditerranéennes, à consommer sur place ou à emporter pour le plus grand plaisir de nos estomacs !

Kebab grecAu premier coup d’œil, l’établissement ne paie pas de mine (il peut même en effrayer certains) et pourtant, on se laisse vite transporter par la déco méditerranéenne : drapeaux grecs, mosaïques, frises et vins grecs. Mais le détail qui a su attirer mon attention est la broche. Et si vous voulez tout savoir, une viande pour kebab ne m’a que très rarement fait autant de l’oeil !

Je choisis de prendre une maxi galette kebab avec frites (oui, j’avais un petit creux). Gustativement, la viande est vraiment bonne, juteuse et le fait qu’elle soit marinée dans un méli-mélo d’épices vous transporte littéralement ! Elle se marie parfaitement à la sauce blanche maison (préparation à base de yaourt grec et de menthe) et donne à ce kebab un vrai caractère. Si les frites ne cassent pas des briques, la sauce au curcuma du chef les rend rapidement plus intéressantes. C’est probablement l’un des meilleurs kebab d’Angers.

.Côté prix : Une formule kebab-frites à 7 euros, soit un bon rapport qualité/prix pour un kebab de ce niveau. Je vous conseille également, si vous avez un peu de temps, de vous installer en salle et de profiter de la cuisine maison du chef et notamment de sa moussaka (spécialité du chef) pour seulement 9 euros.

 

Les +

  • La fraîcheur de la viande (Ouf on est sauvé)
  • La viande marinée dans les 15 épices
  • La sauce blanche maison
  • La sympathie du patron, d’origine grecque s’vous plait !
  • Situé à côté de la place du Ralliement

Les –

  • Le maxi kebab n’est pas assez « MAXI » (Je plaide coupable : je suis un gros mangeur)

.Emplacement : 4 rue St Maurille 49000 Angers Tel : 02.41.87.01.34

David

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