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Osez Osé – Angers

986742_10202037568953454_2124415668_nChers lectrices et lecteurs gourmands, aujourd’hui le mot d’ordre sera… Osé !

Dodues carnivores ou végétariens, nous avons trouvé un lieu où chacun trouve son compte, grâce à une fabuleuse idée : proposer un menu omnivore et un menu végétarien. Ce qui ne court pas les rues… pour le moment ! (le nombre de Dodues Veggie étant en constante augmentation !)

Kebab la semaine dernière, cette fois, les Dodues ont navigué à contre-courant en choisissant de vous faire découvrir un restaurant nommé « Osé ». Idéal pour ceux qui aiment varier les plaisirs, puisque d’un jour à l’autre, les menus proposés changent et s’adaptent également aux saisons. Un parti pris local, puisque le chef de cet établissement, fréquente et s’approvisionne, plusieurs fois par semaine, auprès des maraîchers du coin, sur les étals des marchés notamment.

Décoration épurée et cosy, où l’on se sent immédiatement à l’aise, le restaurant « Osé » prône une cuisine créative et nous fait découvrir à travers ses plats, des saveurs et des produits inconnus de nos papilles. Moi, qui suis friande de ces découvertes (culinaires), j’ai été servie ! Notamment par le risotto crémeux aux scorsonères, céleri et parmesan accompagné d’une salade de chou blanc. Alors si vous aussi, êtes de grands gourmets curieux, je vous conseille vivement d’en vivre l’expérience. Cependant, si vous avez une faim d’ogre, la taille des portions, risque de ne pas vous rassasier.

Le but de la démarche : se détendre et prendre le temps de manger, de découvrir, de dé-gus-ter, un des leitmotive des Dodues, d’ailleurs. Prochaine étape pour ma part : expérimenter le brunch proposé le premier dimanche du mois.  De plus, le restaurant fait office de salon de thé, l’après-midi, donc si l’envie vous prend de faire une pause dans votre folle journée, laissez-vous tenter..!

Risotto crémeux aux scorsonères, céleri et parmesan accompagné d'une salade de chou blanc

Risotto crémeux aux scorsonères, céleri et parmesan accompagné d’une salade de chou blanc

Petit conseil d’ami : appelez pour réserver avant de vous y rendre ! Eh oui, la qualité fait fureur !

.Localisation et horaires :

19 rue Toussaint – 49100 Angers 

Restaurant : Lundi – Vendredi : 12h00 – 14h30. Ouvert le vendredi soir : 19h30 – 21h30. 

Salon de thé : Mardi au samedi l’après midi de 14h30 à 18h00.

Brunch : le premier dimanche du mois.

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Du côté des prix:

  • Plat: 13.50€
  • Plat – Entrée ou Dessert: 16.50€
  • Entrée – Plat – Dessert: 19.50€

Amandine

 

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