Greedy guts, restaurant végétarien – Caen

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Au pays de l’andouille de Vire et des tripes à la mode de Caen, pas toujours évident de trouver un repas sans viande…. mais une petite adresse se détache du lot. Direction le pays de Guillaume le Conquérant non loin des plages du Débarquement, où Greedy Guts vous attend au cœur de la cité caennaise.

Certaines personnes vous prennent pour un extra terrestre quand vous prononcez la phrase fatidique  » il n’y a pas de viande dans ce plat ?  » Non non juste des lardons. Ah OK.

A Greedy Guts pas de risque de retrouver des lardons entre les légumes … et même les omnivores adorent ! La clientèle : des végéta*iens, mais pas que, des clients voulant changer du steak frites ou ayant compris qu’une baisse de consommation de viande était bon pour notre santé.

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La super adresse de la semaine se situe en plein centre ville de Caen. Le panneau annonce la couleur dans une rue commerçante, il vous faudra ensuite quelques pas pour arriver à la porte… entrez ils ne vont pas vous manger ! (C’est sûr qu’ici il n’y a pas de risque ! Nul, OK)

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Bref dans cette  » caféte farfelue  » on s’y sent bien. La décoration est type brocante à l’anglaise avec des couleurs, des guirlandes ou on ne se prend pas la tête.

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Dans sa cuisine ouverte, Élise et son équipe chouchoute nos estomacs avec des plats frais et originaux: wraps, currys de légumes, lasagnes,  paninettes et même des pizzas ou des Burgers… Le tout végétarien ou végétalien.

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Ce midi, j’ai opté pour le mijoté de légumes verts au lait de coco et citronelle. On ressort à la fois repue mais avec le ventre léger, autre chose que le do mac du coin !

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La Super salade à droite et le mijoté légumes verts à gauche

Et les goules sucrées ne sont pas en reste, des gâteaux végétaliens (sans produits d’origine animale, donc ni œufs, ni beurre ni lait, et il y a même des choix sans gluten!) vous surprendront. Testez ! moi aussi j’étais sceptique…  mais ça c’était avant !

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Greedy Guts

  • Ouvert du mardi au samedi de 10h à 18h.
  • Entre 9 et 10 € le plat et le dessert entre 4 et 5 €. Vente à emporter: 1€ de moins que sur place.
  • 15, rue de Bras à Caen
  • 02 31 93 38 52
  • Le Dolly’s, restaurant anglais très apprécié des caennais, est tenu par la maman d’Elise. Celui-ci est ouvert le soir si une envie végé du soir vous viendrait !

 

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Et mon cul c’est du tofu ??

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Charlotte

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