Déjeuner à la française – Bière Premium sans alcool 1664

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La bière sans alcool, vous connaissez ? Déjà présente dans d’autres pays, elle fait son petit bonhomme de chemin vers l’hexagone et 1664 s’est lancé dans l’aventure avec le lancement de sa première bière premium sans alcool !

N’ayez crainte ! Avec ou sans alcool, la fête sera toujours folle et le plus important reste l’expérience gustative ;  et pour le coup, on est vite séduit : une mousse légère, une odeur de fruits jaunes et des notes de houblon floral et de miel. Une bière dense, moelleuse et intense, marquée par l’équilibre entre l’acidité du fruité et l’amertume du houblon. Vous vous laisserez bien tenter par un verre en terrasse, non ?

 

Pour le lancement de cette bière, les choses ne furent pas laissées au hasard Chers Gourmands ! Un menu réalisé par trois grands Chefs – Flora Mikula, Michel Hache et Philippe Etchebest – a su mettre en valeur toutes les qualités de la 1664 sans alcool le temps d’un déjeuner à la française.

 

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  • Petits légumes de printemps façon grecque au parfum de bière 1664 Sans Alcool,
  • Crevette d’ange caramel bière 1664 Sans Alcool et yuzu
  • Samossa merguez pois chiches râpé de bière 1664 Sans Alcool
  •  Foie gras mi cuit bière 1664 Sans Alcool et épices

Le plat

  • Turbot 1664 Sans ALcool dans un bouillon mousseux iodé

Le dessert

  • Coque chocolat agrumes, bière 1664 Sans Alcool

 

Au plaisir de vous voir avec une 1664 sans alcool à la main Chers Dodus !

Et bon dimanche ensoleillé !

Hélène

 

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