Smoothie « Sunday morning fever »

Vous faites la fête ce soir …?! La saturday night fever…

Ah les belles soirées de fiesta nouba…et parfois le lendemain matin… Beiiin… on fait pas les malins ! C’est pourquoi je vous propose une petite recette de smoothie des lendemains difficiles pour ne pas dire « anti gueule de bois « .

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ML

Peut-être que demain matin, tu te sentiras déshydraté, la tête qui tourne, des nausées dignes d’une femme enceinte de 7 mois… ce n’est pas le moment de prendre un doliprane, ni d’essayer de guérir le mal par le mal, mais de commencer par boire un GRAND verre d’eau et attaquer la journée avec une boisson revigorante:

Un smoothie « pomme fraise banane gingembre et autres élixirs de jouvence »

Alors voici quelques ingrédients à ajouter à votre liste de courses, on n’est jamais trop prévoyant, n’est-ce pas… Et même frais comme un gardon, puisque ce smoothie s’adapte aussi aux gens frais et dispos qui partent faire leur sport du dimanche matin !

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Pour cette recette, j’ai voulu tester les minis bananes avec un goût plus sucré et plus prononcé, mais sept fois plus chères que les bananes ordinaires. Comme dirait David le Dodu « C’est bon mais.. c’est cher ! »  Les miennes étaient très mûres,  j’ai précisé à mon maraîcher que c’était pour mixer, autant avoir les plus mûres à un prix cassé!

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ingrédients

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Recette pour 2 personnes:

  • 3 bananes Fressinette (ou 1 banane ordinaire) pour la vitamine B6 et le potassium et agit contre la déshydratation
  • 5 ou 6 fraises
  • 1/2 à 1 fruit de la passion
  • 1 grand verre de pur jus de pommes
  • 1 c.à.c de gingembre (ou du gingembre râpé), recommandé contre les nausées
  • 1 trait de lait de soja vanille (facultatif)
  • 1 c.à.s de sirop de fruit de la passion (facultatif)
  • 1 c.à.s de Pulco citron ou du citron vert pressé. Le citron est un détoxifiant alors, gueule de bois ou pas, n’hésitez pas !
  • 1 c.à.c de miel, cet ingrédient élimine l’alcool dans le corps, pourquoi pas une tartine de miel pour accompagner !
  • Quelques graines de courge pour la déco mais aussi pour son magnésium qui soulage les migraines

L’avantage c’est que vous pouvez ajouter ou supprimer les ingrédients selon vos goûts et ce que vous avez sous la main.

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Matériel:

Le smoothie n’est en fait qu’un jus de fruits frais à la centrifugeuse. Mais tout le monde n’a pas la chance d’en avoir une. C’est pourquoi j’ai testé un smoothie dans un blender, et c’est tip top. Si vous n’en avez pas, le mien est petit, fonctionnel et coûte moins de 50 Euros, on peut faire beaucoup de choses avec, alors ne vous 1238847_10203953936548242_4475364087714682160_nprivez pas!

L’avantage de la centrifugeuse est que vous pouvez mettre des pommes entières directement et que vous n’aurez rien qui croque sous la dent.

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La recette est HYPER compliquée… Épluchez les fruits et mélangez tous les ingrédients dans le blender. Restez appuyé sur le bouton quelques secondes… C’est prêt ! Vous pouvez aussi le préparer en avance si vous n’êtes pas d’attaque dès le matin.

Enjoy et n’oubliez pas : des fruits, des fruits ! (et même en soirée, ok ils sont dilués, mais vous aurez moins mal à la tête le lendemain !)

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Charlotte

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